Composizioni con la frutta

vini pregiati, olio extra vergine d'oliva, cucina pugliese

Anche l'occhio vuole la sua parte.

Alla Locanda degli Svevi infatti, particolare attenzione e cura son rivolte alla presentazione dei piatti. La qualità abbinata alla ricercatezza estetica, anche nel gusto.

A lato, un esempio di una composizione di frutta.

Vini pregiati

Alla Locanda degli Svevi una ricca carta di vini con pregiate etichette locali e nazionali quali:

  • Aglianico
  • Negroamaro
  • Primitivo


I vini sono serviti alla giusta temperatura e abbinati al piatto giusto.

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